Arroz Biro Biro

“ Essa é para aqueles dias que queremos variar um pouquinho nosso arroz branco de todo dia”

Rendimento: 4 porçoes

Ingredientes

2 Bacon picado Xícara
2 Manteiga Col.sopa
6 Ovos batidos unidades
4 Arroz branco cozido Xícaras
4 Salsinha picada Col. Sopa
2 Batata palha Pacote

POR PORÇÃO

1164 Calorias
42 Proteínas (g)
72 Gorduras (g)
84 Gorduras (g)
4 Fibras (g)
68 Cálcio (mg)
1632 Sódio (mg)

Preparation

Modo de Preparo

  • Frite o bacon na sua própria gordura em fogo baixo até dourar. Retire o excesso de gordura e adicione a manteiga. Junte os ovos e cozinhe em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsinha picada.
  • Sirva com a batata palha por cima.